Jana Ambrožič-Dolinšek
Univerza v Maribor, Slovenija
Nahraniti mesto:
Pogled na domačo preskrbo s hrano danes in v preteklosti
Oskrba s hrano, proizvodnja in prehrana so v antropocenu še posebej pomembni, zlasti zaradi napovedanih podnebnih sprememb. Namen učnega scenarija je informirati, razmisliti o tem, od kod prihaja hrana in kako se proizvaja, ter jo ponotranjiti. Dejavnosti se nanašajo na oskrbo s hrano, potovanji in omrežji za prevoz hrane. Ob tem obravnava tudi vpliv hrane na našo kulturo in jezikovne izraze.
#Preskrba s hrano #transportne poti in omrežja za prevoz hrane #infrastruktura #metafore hrane